レストラン・フードサービス

レストラン・フードサービス分野でのES対策について

レストラン・フードサービス業界は、お客様に食事を提供する仕事です。
業界の動向・傾向としては、全国に多くの店舗を構える大企業から、個人経営を行っている飲食店など、経営規模にばらつきがあります。また、感染症の影響により、デリバリーサービスへの需要が増加しています。
職種としては、店舗スタッフ、商品開発、販売促進、店舗開発などがあります。
年収は、大手企業で勤務する場合、約500万円程度になります。勤務形態は、原則平日休みのシフト体制で、全国展開しているチェーン店では転勤もあります。
向いている人は、社会情勢を把握している人です。外食業界は移り変わりが激しく、タピオカや宅配サービスなどがブームになっても、すぐにその勢いが落ち着いてしまうことがあります。業界で生き残り続けるためには、社会の流れに乗り続ける必要があります。
エントリーシートでは、「食」に関わった仕事をしたいという理由をしっかりと記載しましょう。食に強い関心がないと、良いサービスの開発や提供ができないからです。具体的には、食べることが好きになった原体験や趣味を記載すると良いでしょう。応募先に合わせた内容を盛り込むことが大切です。